日本酒– category –

三井の寿 +14が気になっているスラムダンク好きの方は必見です。この記事は、福岡の株式会社みいの寿が造る純米吟醸 大辛口「三井の寿 +14」を、筆者が一升瓶で買って夫婦で飲んだ感想を、味の目盛り・合わせたおかず5品・長谷川酒店オンラインでの値段つきで紹介しています。ラベルは大辛口でも、飲んだ感じは水のようにすっきり。この記事を読めば、話題だけのお酒か、味でも買う価値があるかがわかります。

日本酒「川口納豆」が気になって、買うか迷っている方は必見です。この記事は、金の井酒造の川口納豆（赤ラベル・ひやおろし）を飲んだ筆者が、納豆の味がするか、味の目盛り、手巻き寿司・サラダ・唐揚げとの相性、赤と黄色のラベルの違い、スペックを解説しています。癖ははっきり強く、お酒だけより料理と一緒のほうが飲めたのは、実際に飲んでわかったことです。この記事を読めば、自分に合う1本かどうかがわかります。

高砂 隠酒の緑と青、どちらを買うか迷っている方は必見です。この記事は、富士高砂酒造の蔵で2本とも買って飲んだ筆者が、味の違い・ラベルのスペック・評価5項目・合わせた料理・買える場所を解説しています。日本酒度は緑-1・青+5なのに、飲むと緑のほうが辛口に感じたのは、実際に飲んでわかったことです。この記事を読めば、自分の好みに合う1本の選び方がわかります。